オニオンソースでさっぱりとした味わい! 簡単! 玉ねぎ香るチキングリル

油を使わずに作る絶品チキングリルです!
調理時間 25分

材料(1人分)

鶏肉(もも)
200g
玉ねぎ
1/4個
薄力粉
大さじ1
小ネギ
大さじ1/2
A
すりおろし生姜
小さじ1/2
大さじ1
醤油
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
みりん
小さじ1

作り方

1玉ねぎはみじん切りにし、水(分量外)にさらして水気を切っておく。
2鶏もも肉は薄力粉をまぶしてトースターで15分焼く。
3その間に鍋に1とAを入れ、煮詰める。
4鶏肉を食べ易い大きさに切り、ソースをかけ、小口切りにした小ネギをふりかけて完成。

ワンポイントアドバイス

鶏肉は好みで脂身を落とすとよりさっぱりと食べられます。

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