マッシュルームとわさびの旨味! 簡単! キノコとささみのバター炒め

マッシュルームの食感が楽しく、鶏肉と一緒で食べ応えも抜群です
調理時間 10分

材料(2人分)

鶏肉(ささみ)
2本
ホワイトマッシュルーム
4個
わさび
小さじ1
有塩バター
10g
醤油
大さじ1

作り方

1ホワイトマッシュルームは4等分に切る。
2鶏ささみは筋を取り、一口大に切る。
3中火で熱したフライパンにバターを入れ、1と2を炒める。
4ささみに火が通ったら、しょうゆを加える。
5火からおろし、わさびを入れ和えたら完成。

ワンポイントアドバイス

ささみは中まで火が通っていることを確認しましょう。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    お弁当にもおつまみにも大活躍 爽やか 鶏肉の大葉焼き鶏肉(むね)、塩こしょう、大葉、ピザ用チーズ、サラダ油、水、白ごま、醤...
  2. 2

    簡単&美味しいシンプルメニュー!アスパラガスのガーリックソテーアスパラ、にんにく、塩、オリーブオイル
  3. 3

    簡単! 鶏むね肉とキムチの生春巻き鶏肉(むね)、もやし、キムチ、青じそ、生春巻きの皮、料理酒
  4. 4

    にんじん嫌いのお子さんにも 豚ひき肉のにんじんたっぷり肉だんご豚肉(挽き肉)、にんじん、しょうが汁、料理酒、醤油、サラダ油、鶏がらス...
  5. 5

    キャベツの明太マヨチーズ春巻きキャベツ、春巻きの皮、ハム、チーズ、辛子明太子、マヨネーズ、薄力粉、水
  6. 6

    簡単 がんもどきと白菜の煮ものがんもどき、白菜、しょうが、サラダ油、片栗粉、水、顆粒和風だし、水、料...