包丁不要! 塩味かぶりつきチキン

みんなで思いっきりかぶりつきたい!
調理時間 20分

材料(2人分)

鶏肉(手羽元)
5本
小ねぎ
適量
A
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
砂糖
小さじ1
料理酒
大さじ2
にんにく(すりおろし)
大さじ1
黒胡椒(粗挽)
少々
400ml

作り方

1フライパンに鶏手羽元、Aを入れ、落とし蓋をして弱~中火で30分以上煮る。
2水気が飛ぶまで煮詰める。
3器に盛り、刻んだ小ねぎを散らす。

ワンポイントアドバイス

煮てる途中に焦げ付かないようにたまに様子をみてください。

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