[PR] 華やか カップちらし

すし酢1本で簡単に酢飯を作ることができるお手軽なちらし寿司です。
調理時間 20分

材料(2人分)

ご飯
240g
サーモン(フレーク)
40g
絹さや
3枚
れんこん酢漬け
2枚
きゅうり
1/6本
イクラ
80g
すし酢
大さじ1 1/2
サラダ油
適量
A
2個
少々

作り方

1きゅうりは斜め薄切りにする。れんこんは花切りにし、半分に切る。
2Aを混ぜ合わせる。
3フライパンにサラダ油を熱し、2を入れ、厚めの薄焼き卵を作り、星型で抜く。
4温かいごはんにすし酢をふりかけ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせる。
5カップの1/3まで4の酢飯を入れ、さらに鮭フレーク、酢飯の順に入れる。
65のカップ2個にいくら、きゅうり、れんこんを盛り、ピックを刺した3の卵を飾る。
7残りの2個のカップにいくら、れんこん、茹でた絹さや、花形にしたサーモンをのせる。

ワンポイントアドバイス

いくらを加えることで、見た目がより華やかに仕上がります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    お弁当にもおつまみにも大活躍 爽やか 鶏肉の大葉焼き鶏肉(むね)、塩こしょう、大葉、ピザ用チーズ、サラダ油、水、白ごま、醤...
  2. 2

    簡単&美味しいシンプルメニュー!アスパラガスのガーリックソテーアスパラ、にんにく、塩、オリーブオイル
  3. 3

    簡単! 鶏むね肉とキムチの生春巻き鶏肉(むね)、もやし、キムチ、青じそ、生春巻きの皮、料理酒
  4. 4

    にんじん嫌いのお子さんにも 豚ひき肉のにんじんたっぷり肉だんご豚肉(挽き肉)、にんじん、しょうが汁、料理酒、醤油、サラダ油、鶏がらス...
  5. 5

    キャベツの明太マヨチーズ春巻きキャベツ、春巻きの皮、ハム、チーズ、辛子明太子、マヨネーズ、薄力粉、水
  6. 6

    簡単 がんもどきと白菜の煮ものがんもどき、白菜、しょうが、サラダ油、片栗粉、水、顆粒和風だし、水、料...