[PR] 香り豊かな 鶏肉のごま山椒焼き

ドレッシング1本で味が決まります。山椒の豊かな香りが口の中に広がります。
調理時間 15分

材料(2人分)

鶏肉(もも)
1枚
SSK ごま山椒ドレッシング
30g
スナップえんどう
3本
唐辛子(糸唐辛子)
適量

作り方

1スナップえんどうは1分30秒程ゆで、冷水に取って水気をきる。
2鶏肉をひと口大に切る。
3冷凍用保存袋に2、SSK ごま山椒ドレッシングを入れ、軽く揉む。
4冷蔵庫で30分程寝かせる。
5弱火で熱したフライパンに皮目を下にして焼き目が付くまで3分程焼く。
6裏返して火が通るまでさらに5分程焼く。
7器に6を盛り、スナップえんどう、糸唐辛子を添える。

ワンポイントアドバイス

焦げ付きやすいフライパンを使用する場合は、油を少々ひいて焼いてください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    フライパン一つで完成! もやし鶏むね卵炒め甘酢あんかけもやし、鶏肉(むね)、卵、サラダ油、料理酒、塩、胡椒、醤油、酢、砂糖、...
  2. 2

    シンプル むね肉のチキンカツ鶏肉(むね)、サニーレタス、クレソン、ミニトマト、レモン、塩、胡椒、パ...
  3. 3

    アスパラと豚バラのオイスター炒め豚肉(バラ薄切り)、グリーンアスパラガス、片栗粉、サラダ油、料理酒、砂...
  4. 4

    シンプル♪ 白身魚のガーリックソテー白身魚(切り身)、オリーブオイル、塩、にんにくの薄切り、パセリ、レモン...
  5. 5

    チキン&ポテトで人気の味をアレンジ 鶏じゃがチンジャオ鶏肉(むね大)、じゃがいも、ピーマン、にんにく(みじん切り)、しょうが...
  6. 6

    甘辛ソース THEスタミナトンテキ豚肉(ロース・とんかつ用)、にんにく、ミニトマト、キャベツ、塩、サラダ...