片手で持ってパクパク食べられる サクサク のり巻きチキン

パーティーにぴったり!サクサク食感のフィンガーフード。
調理時間 40分

材料(2人分)

鶏肉(むね)
200g
のり
10枚
レモン
1/8個
片栗粉
大さじ2
揚げ油
適量
A
料理酒
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
小さじ1/4
すりおろしニンニク
小さじ1

作り方

1鶏むね肉を10cmの長さ、1cm角のスティック状に切る。
2ボウルにAを入れ混ぜたら、1を入れ和え、ラップをかけて冷蔵庫で20分漬ける。
3汁気を切ったら、のりを巻き、片栗粉をまんべんなくまぶす。
4鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に温める。
53をこんがりときつね色になるまで揚げ、油を切る。
6皿に盛り付け、レモンを添えたら完成。

ワンポイントアドバイス

お弁当に入れる際にはしっかり粗熱をとってくさださい。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品 キャベツとじゃこのサラダキャベツ、かいわれ大根 、ちりめんじゃこ、焼き海苔、ごま油、酢、醤油
  2. 2

    ご飯がどんどんすすむピリ辛レシピ ピリッと なすと挽肉の甘辛味噌炒めなす、豚肉(挽き肉)、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油、味噌、みりん、砂...
  3. 3

    [PR] 鶏肉とじゃがいものレモングリル鶏肉(もも肉)、じゃがいも、レモン、にんにく、塩、胡椒、オリーブオイル...
  4. 4

    牡蠣のガーリックバターソテー牡蠣、ピーマン、赤ピーマン、バゲット、薄力粉、オリーブオイル、ワイン、...
  5. 5

    簡単♪ ズッキーニーの中華風漬物ズッキーニ、にんにく、しょうが、輪切り赤唐辛子、塩、ごま油、麺つゆ、酢...
  6. 6

    もやしとピーマンのツナサラダもやし、ピーマン、ツナ缶、塩、胡椒、料理酒、みりん、酢、醤油、ごま油