ご飯にもお酒にも合うがっつりレシピ こんがり! 鶏肉のねぎ味噌グリル

ねぎ味噌を乗せて焼くだけ!簡単で満足感あるおかずです。
調理時間 25分

材料(2人分)

鶏肉(もも)
250g
長ねぎ
1/2本
A
みそ
大さじ2
すりおろし生姜
小さじ1
みりん
大さじ2

作り方

1長ねぎはみじん切りにする。
2ボウルに1とAを加えてよく合わせる。
3鶏もも肉に切り込みを入れて、厚さを均一にし、両面にフォークで数ヶ所穴をあける。
43に2を塗り、220℃のオーブンで20分ほどお肉にしっかり火が通るまで焼く。
5食べやすい大きさに切って、お皿に盛ったら完成。

ワンポイントアドバイス

焼き色がつきすぎる場合は、アルミホイルをかけ調整しましょう。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    こっくり 牛肉と里芋の甘辛みそ煮牛肉(こま切れ)、里芋、しょうが、青じそ、サラダ油、和風だし、料理酒、...
  2. 2

    レンジで さつまいものきなこもちさつまいも、切りもち、バター、きなこ、砂糖、塩
  3. 3

    ホクホク かぼちゃのベーコン巻きかぼちゃ、ベーコンスライスハーフ、ドライパセリ、粗挽き黒こしょう、塩、...
  4. 4

    ビストロ風 鶏肉の赤ワイン煮鶏肉(もも)、玉ねぎ、セロリ、ワイン、ローリエ、薄力粉、オリーブオイル...
  5. 5

    甘辛味 さつまいもの肉巻き豚肉(ロース薄切り)、さつまいも、薄力粉、サラダ油、七味唐辛子、醤油、...
  6. 6

    里芋とエビのガーリックバター炒め里芋、むきエビ、パセリ、バター、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、粗挽き黒...