ポン酢をかけてさっぱりと お手軽 豚バラともやしのレンジ蒸し

レンジで簡単時短。忙しい日のお助けレシピ!
調理時間 15分

材料(2人分)

もやし
1袋
にら
1/2束
豚肉(バラ薄切り)
150g
小ねぎ(小口切り)
適宜
適宜
胡椒
適宜
ポン酢
適宜

作り方

1もやしとにらをさっと洗い水切りし、にらは5センチの長さに切る。
2もやしとにらをざっくり混ぜて、耐熱皿にこんもりと盛る。
32の上に豚バラ肉を広げながら、隙間なく並べる。
4塩・胡椒をふり、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
5小ねぎをふりかけ、ポン酢をかける。

ワンポイントアドバイス

冷蔵庫にある野菜でアレンジできます。その場合は加熱時間を調節しましょう。

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