もやしたっぷりでお財布に優しい さっぱり 豚肉のゆずぽんサラダ

ゆずぽんの爽やかな味わいでもりもり食べられます!
調理時間 10分

材料(2人分)

もやし
200g
豚バラ肉 (薄切り)
120g
しめじ
1/2パック
小ねぎ (小口切り)
適量
黒胡椒
少々
A
ポン酢
大さじ4
砂糖
大さじ1
ごま油
小さじ1
ゆず胡椒
少々

作り方

1Aを混ぜ合わせる。
2耐熱皿にもやしとしめじ、豚バラ肉を交互に敷き詰める。
32に1をかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
4豚バラ肉に火が通ったらレンジから取り出し、ネギと黒こしょうをかけて完成。

ワンポイントアドバイス

たっぷりのタレと一緒に深めの皿に盛り付け、ひたひたを楽しむのがおすすめ。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    味噌とミルクの相性ばっちり ほくほく味噌ミルクスープじゃがいも、ウインナーソーセージ、にんじん、しめじ、玉ねぎ、胡椒、塩、...
  2. 2

    優しい味の、お吸い物 あっさり とろみかきたま汁卵、カニカマ、三つ葉、だし、薄口醤油、塩、片栗粉、水
  3. 3

    さっと作れて彩り鮮やか! 箸休めに カニカマのさっぱりサラダ緑豆春雨、カニカマ、錦糸卵、きゅうり、白ごま、酢、醤油、砂糖、ごま油、...
  4. 4

    ホットケーキミックスを使って簡単 人気! オレンジが香るチーズケーキホットケーキミックス、オレンジ、卵、無塩バター、クリームチーズ、牛乳、...
  5. 5

    これぞ大阪の味♪イカ玉お好み焼粉、水、イカ、酢、キャベツ、小ねぎ、天かす、卵、かつお節、青の...
  6. 6

    フライパン蒸しで柔らかく イカの蒸し煮イカ(小)、小ねぎ、しょうが(すりおろし)、醤油、わさび、水、料理酒