お弁当にもぴったりのサイズ感 旨味凝縮 玉ねぎの一口豚巻き

優しい味付けの中から、玉ねぎの自然な甘味がじわり。
調理時間 12分

材料(2人分)

新玉ねぎ
1個
豚肉(バラ肉)
150g
片栗粉
適量
料理酒
小さじ1
ポン酢
適量
塩こしょう
少々

作り方

1玉ねぎを縦に8等分に切り分ける。
2バットに豚肉を広げ塩こしょうと片栗粉を振る。
3玉ねぎに豚肉を巻き、巻き終わりを下にし耐熱皿に並べる。
4酒をかけ、ふんわりとラップをして500Wのレンジで7分加熱する。
5お好みでポン酢をつける。

ワンポイントアドバイス

ポン酢だけでなく、醤油やめんつゆ等お好みのドレッシングでどうぞ。

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