味付簡単!料理初心者でも美味しく! 簡単 豚肉としいたけのニンニクマヨ炒め

マヨネーズとめんつゆ使用で簡単に味付けがまとまる!
調理時間 15分

材料(2人分)

豚こま切れ肉
200g
玉ねぎ
1個
しいたけ
3枚
にんにく
1片
小ねぎ(小口切り)
適量
適量
マヨネーズ
大さじ2
めんつゆ (2倍濃縮)
大さじ1

作り方

1しいたけは薄切りにし、ニンニクはみじん切りにする。
2玉ねぎは半分に切り、くし切りにする。
3フライパンを熱し、マヨネーズを入れ、ニンニク、玉ねぎを炒める。
4玉ねぎに火が通ったら、豚こま切れ肉を加えて中火で炒める。
54に、しいたけとめんつゆを加えて混ぜ合わせる。
65を器に盛り付け、小ねぎ、塩を振りかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

にんにくを炒める際に焦がさないようにしましょう。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単 牛肉とキャベツのカレー炒め煮キャベツ、牛肉(こま切れ)、サラダ油、カレー粉、水、コンソメ、砂糖、塩...
  2. 2

    とろ~り じゃがいものチーズ焼きじゃがいも、ソーセージ、ピザ用チーズ、パセリ、塩、胡椒、ケチャップ、オ...
  3. 3

    絶品 ハニージンジャーチキン鶏肉(むね)、玉ねぎ、すりおろししょうが、小ねぎ、白いりごま、砂糖、塩...
  4. 4

    簡単! チキンと野菜のレンジ蒸し鶏肉(むね)、プロセスチーズ、いんげん、パプリカ、バジル、粗挽き黒こし...
  5. 5

    濃厚な甘さが魅力の一品 ココアバナナ大福切り餅、ゆであずき、バナナ、砂糖、水、ココアパウダー、片栗粉
  6. 6

    チーズ入りかぼちゃまんじゅうかぼちゃ、ピザ用チーズ、有塩バター、片栗粉、砂糖、塩