お弁当のおかずにもぴったり まいたけのベーコン巻き焼き

ベーコンの旨味がきのことよく合う
調理時間 10分

材料(2人分)

ベーコン
6枚
まいたけ
1袋
サラダ油
大さじ1/2
少々
胡椒
少々

作り方

1まいたけは小房にほぐす。
2ベーコン1枚の上にまいたけを1/6量ずつのせ、くるりと巻いて落ち着かせる。
3フライパンにサラダ油を弱火で熱する。
42の巻き終わりを下にして入れ、弱火で3分しっかり焼きつける。
5形がかたまったら、やさしく転がしながら弱火で2分ほど焼き、塩、胡椒で調味する。

ワンポイントアドバイス

巻き終わりを下にすることで、形が崩れにくくなります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    塩昆布のうま味がきいたパスタ キャベツとツナと塩昆布パスタパスタ、塩昆布、キャベツ、ツナ缶、バター、醤油、塩、葱(小葱)
  2. 2

    優しい味の、お吸い物 あっさり とろみかきたま汁卵、カニカマ、三つ葉、だし、薄口醤油、塩、片栗粉、水
  3. 3

    ホットケーキミックスを使って簡単 人気! オレンジが香るチーズケーキホットケーキミックス、オレンジ、卵、無塩バター、クリームチーズ、牛乳、...
  4. 4

    これぞ大阪の味♪イカ玉お好み焼粉、水、イカ、酢、キャベツ、小ねぎ、天かす、卵、かつお節、青の...
  5. 5

    フライパン蒸しで柔らかく イカの蒸し煮イカ(小)、小ねぎ、しょうが(すりおろし)、醤油、わさび、水、料理酒
  6. 6

    とろりとしたクリームであったか 濃厚 白菜としめじのクリームスープ白菜、しめじ、ハム、水、牛乳、鶏がらスープの素(顆粒)、塩、胡椒、片栗...