ベーコンのうま味とトマトの酸味がマッチ スライストマトのカリカリベーコンサラダ

トマトをたくさん食べられます♪
調理時間 8分

材料(2人分)

ベーコン
2枚
トマト
2個
サラダ油
少々
小ねぎ
2本
醤油ドレッシング(市販)
大さじ2

作り方

1トマトは縦半分に切ってヘタを取り、横7mm幅の半月に切って器に盛る。
2ベーコンは1cm幅に切る。小ねぎは小口切りにする。
3フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンをカリカリに炒める。
4ペーパータオルにのせて油を取り、1にかける。
53の小ねぎを散らし、ドレッシングをかけていただく。

ワンポイントアドバイス

油はしっかり取りましょう。

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