炊飯器でとろっと簡単に出来ちゃう 炊飯器だけで作る豚の角煮

スイッチひとつで絶品角煮♪
調理時間 100分

材料(2人分)

豚肉(バラかたまり)
250g
A
ゆで卵
2個
長ねぎ(青い部分)
10cm
B
生姜のすりおろし
小さじ1
200ml
料理酒
50ml
砂糖
大さじ1 1/2
醤油
大さじ2

作り方

1豚バラブロックをお好みの厚さに切って、中火で3分半焼き目をつける。
2B、1をいれて45分炊飯する。
3炊飯が終わったら、Aを入れてもう一度45分炊飯する。
42回目の炊飯が終わったら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

すぐに食べない場合は汁ごとお鍋に移し食べる時に温めて下さい。

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