さっぱり和風味♪ おろしソースポークステーキ

Name: さっぱり和風味♪ おろしソースポークステーキ
Cook time: 15 min
Cuisine: ステーキ
Ingredients: 2枚; 少々; 大さじ1/2; 大さじ3; 3本; 少々

大根おろしとしょうがでさっぱり和風味

調理時間 15分

材料(2人分)

豚肉(ロース厚切り)

2枚

塩

少々

サラダ油

大さじ1/2

大根おろし

大さじ3

小ねぎ

3本

醤油

少々

1	豚肉はところどころ筋を切り、軽くたたいてのばし、塩をふる。
2	フライパンにサラダ油を熱し、1の両面をこんがり焼いて器に盛る。
3	ステーキの上に大根おろしをのせ、小ねぎを散らす。
4	お好みで、醤油をかける。