忙しい平日の夕食にすぐ作れる☆ ちょい辛 豚バラともやしの辛みそ炒め

たれを混ぜてサッと炒めるだけなので簡単にできます。
調理時間 10分

材料(2人分)

豚肉(バラ・薄切り)
200g
もやし
1袋
にら
1束
サラダ油
大さじ1
豆板醤
小さじ1
A
料理酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
味噌
大さじ1
すりおろしにんにく
大さじ1

作り方

1豚肉は食べやすい大きさに切る。ニラはざく切りにする。
2ボウルにAを入れて混ぜる。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し豚肉を加える。
32の豚肉の色が変わるまで炒め、豆板醤を加えて香りが立つまで炒める。
4もやし、ニラを加えて野菜に火が通るまで1分ほど炒め、Aを加えてさっと炒める。

ワンポイントアドバイス

ラーメンの具材にしても美味しいですよ。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    [PR] とろっと ささみのチーズ照り焼き森林どり(ささみ)、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、とろけるスライスチーズ...
  2. 2

    簡単! 中華風レンジ蒸し鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、しょうが、ブロッコリースプラウト、塩、胡椒、醤油...
  3. 3

    簡単! なめこ入り卵スープなめこ、長ねぎ(白い部分)、卵、和風だし、料理酒、みりん、塩、薄口醤油...
  4. 4

    レンジで作れる! 簡単 マグカップチョコプリンマグカップ、チョコレート、卵、グラニュー糖、牛乳、牛乳、ミントの葉
  5. 5

    濃厚スイーツが簡単に作れる♪ 材料3つのマシュマロチョコプリン牛乳、生クリーム、ココアパウダー、マシュマロ、チョコレート(板)、ピス...
  6. 6

    簡単! 明太子クリーム春巻辛子明太子、玉ねぎ、牛乳、春巻きの皮、サラダ菜、ミニトマト、バター、サ...