ランチにオススメ、パパッとごはん こくうま スタミナ豚丼

食欲そそるボリューム満点のどんぶりです。
調理時間 10分

材料(2人分)

ご飯
2杯
豚肉(細切れ)
200g
温泉卵
2個
紅しょうが
適量
少々
胡椒
少々
料理酒
小さじ2
片栗粉
大さじ2
ごま油
大さじ1
A
すりおろしにんにく
1片
醤油
大さじ2
はちみつ
大さじ1
大さじ1
白いりごま
小さじ2

作り方

1ポリ袋にを豚こま肉、塩、胡椒、酒を入れよく揉み込む。
21に片栗粉を加え全体にまぶす。Aを混ぜ合わせておく。
3フライパンにごま油をひき、2の豚肉を炒める。
4Aを回しかけ、全体に絡める。
5器にご飯を盛り、4と温泉卵をのせる。
6紅しょうがを添えて完成。

ワンポイントアドバイス

にんにくはお好みで調整してください。

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