レモンがさわやかに香る！ 豚バラ肉のねぎ塩炒め
レモンの風味がさわやかに香りさっぱり美味しくいただけます！
調理時間 20分材料(2人分)
豚肉(バラ肉)
100g
葱
1本
レモン
1/2個
ごま油
大さじ1
すりおろしニンニク
小さじ2
黒胡椒
適量
刻みねぎ
お好み
A
鶏がらスープの素
小さじ1
塩こしょう
適量
作り方
| 1 | 長ねぎは斜めに2cm幅に、レモンは輪切りに、豚バラ肉は4等分する。 |
| 2 | 中火に熱したフライパンにごま油とすりおろしニンニクを入れる。 |
| 3 | 香りが出るまで炒める。 |
| 4 | 3に1を加え5分炒めたら、Aを入れて軽く混ぜ、刻みねぎを加えて完成。 |
ワンポイントアドバイス
食材を一気に炒めて味付けするだけです。
