お弁当にぴったり! 一口サイズの肉巻きおにぎりチーズのせ

とろけるチーズでおいしさアップ!お腹にたまる
調理時間 15分

材料(1人分)

ご飯
150g
豚バラ薄切り肉
4枚
大葉
2枚
マヨネーズ
大さじ1
チーズ(ピザ用)
2枚
A
料理酒
大さじ1
醤油
大さじ1
すりおろし生姜
小さじ1
すりおろしニンニク
少々
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

1大葉を半分に切り、ご飯を俵型にまとめ、半分に切った大葉をのせる。
2肉でお米が見えなくなるように包む。
3マヨネーズで2を炒める。
4酒、醤油、おろし生姜、おろしにんにく、みりん、砂糖を加える。
5よく絡めてお皿に盛る。
6とろけるチーズをのせてレンジで20秒ほど加熱しチーズを溶かして完成。

ワンポイントアドバイス

しょうゆだれでなく、市販の焼肉のたれでも。おにぎりに味がついているので、たれはほんの少量で美味しくいただけます

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