とろっとチーズがうまい! 簡単 豚肉チーズのズッキーニ巻き

お子様も大好きな食材の組み合わせです。ホームパーティーにも最適です。
調理時間 20分

材料(2人分)

豚バラ肉 (薄切り)
200g
ズッキーニ
1本
適量
ピザ用チーズ
20g
胡椒
適量

作り方

1ズッキーニをスライサーで縦方向にスライスする。
21の上に、豚バラ肉を一枚乗せ、塩をかけ、ピザ用チーズをのせる。
3端からくるくると巻き、爪楊枝で止める。
4アルミホイルを敷いた天板に3を並べ、トースターで7分ほど焼き目が付くまで焼く。
5こしょうをかけたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

ズッキーニをスライスする際は薄いと破れやすいので少し厚めに。

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