夢中で食べちゃうピリ辛のうまさ 即席! 辛ウマ豚バラ丼

辛い!でも美味しい!たくさんかきこみたくなる豚丼です。
調理時間 20分

材料(1人分)

豚肉(バラ肉)
150g
玉ねぎ
1/4個
ご飯
1膳
かいわれ大根
少々
白ごま
少々
サラダ油
小さじ1
A
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
料理酒
小さじ1
豆板醤
小さじ2
コチュジャン
小さじ1
オイスターソース
小さじ1

作り方

1Aの調味料を混ぜ合わせる。
2玉ねぎを薄切りにする。
3フライパンに油熱し豚バラ肉を入れ中火で両面こんがり焼く。
43に玉ねぎと1を入れて絡ませ、汁気を飛ばす。
5ご飯の上に4を並べ、かいわれ、白ごまを振り完成。

ワンポイントアドバイス

味付けが濃いので、玉ねぎやピーマンなどお好みの野菜でカサ増しOK。

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