ボリューム満点で大満足間違いなし! さくさく! 生姜が香る豚バラ天ぷら

生姜のさっぱりした味わいがたまらない一品です
調理時間 15分

材料(2人分)

豚バラ肉 (薄切り)
2枚
塩こしょう
少々
塩 (お好みで)
少々
ガリ
60g
揚げ油 (フライパンに1cmほど)
適量
小ねぎ
適量
A
天ぷら粉
50g
80ml

作り方

1衣の材料Aを混ぜ合わせる。
2豚バラ肉は半分に切る。
32に塩こしょうを振る。
4ガリを3で巻き、1をつけて180℃の油できつね色になるまで揚げる。
5器に盛り、お好みで小口切りにした小ねぎを散らし、塩を添えて完成。

ワンポイントアドバイス

ポン酢をかけて食べても美味しいですよ!

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