お弁当にも便利なちくわインレシピ 節約! 豚キムロールちくわ

断面ぎっしり!お弁当にもぴったりの焼き物です。
調理時間 15分

材料(2人分)

豚ロース肉 (薄切り)
8枚
ちくわ
4本
チーズ(スライス)
2枚
キムチ
100g
長ねぎ
適量
少々
胡椒
少々
サラダ油
大さじ1

作り方

1ちくわに縦の切れ目を入れる。スライスチーズは半分に切る。
2中にスライスチーズをのせ、さらにキムチをのせる。
3豚ロース肉で2を巻く。
4塩こしょうをふって油を引いたフライパンで熱する。
5弱火で裏表3分ずつ焼いたら、中火にして表面に焼き色をつけ、ねぎを散らして完成。

ワンポイントアドバイス

ケチャップやマヨネーズを付けて食べても美味しいです。

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