小麦粉も片栗粉もナシ! ヘルシー 豚肉とキャベツのお好み風

キャベツたっぷり、お好み焼きの味をロカボで再現!
調理時間 30分

材料(2人分)

キャベツ
1/2個
豚肉(バラ肉)
200g
2個
チーズ(ピザ用)
3枚
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
かつお節
適量
サラダ油
大さじ1
塩こしょう
少々

作り方

1キャベツは千切りに、豚バラは2cm幅に切る。とろけるチーズは1/4に切る。
2フライパンにサラダ油を入れて中火にする。
3溶いた卵を入れて薄焼きにし、一旦お皿にあけておく。
4フライパンを軽くふき、キャベツ、チーズ、豚バラ、塩こしょうの順に重ねる。
5中火にし、フタをして10分ほど蒸し焼きにする。
6全体に火が通ったら火を止め、3の薄焼きの卵をのせる。
7お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節をかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

キャベツはしっかり火を通すと甘みが出ておいしいです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ヘルシー 豚肉のピリ辛もやし炒め豚肉(薄切り肩ロース)、もやし、にら、塩、サラダ油、塩、胡椒、料理酒、...
  2. 2

    [PR] とろっと ささみのチーズ照り焼き森林どり(ささみ)、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、とろけるスライスチーズ...
  3. 3

    ぷりぷりえびの中華風あっさり炒め ブロッコリーとえびの炒めものブロッコリー(大)、えび(殻付き/小)、長ねぎ、サラダ油、片栗粉、しょ...
  4. 4

    野菜たっぷりさっと出来ちゃうスープ 美味 豚肉のカルビクッパ風スープ豚肉、にら、にんじん、もやし、玉ねぎ、卵、水、すりおろしにんにく、すり...
  5. 5

    マヨでコクしっかり♪なフレンチ 鮭のムニエル鮭、塩、薄力粉、塩胡椒、サラダ油、卵、マヨネーズ、レモン
  6. 6

    満足☆ 野菜たっぷり豚バラ肉巻き豚肉(バラ薄切り)、にんじん、ピーマン、えのき、塩、胡椒、片栗粉、サラ...