彩り鮮やかで見た目も楽しい 簡単! かいわれの豚バラ巻き

野菜がたっぷりと摂れるメニュー!
調理時間 15分

材料(2人分)

にんじん
1本
かいわれ大根
50g
豚バラ肉 (バラ)
200g
黒ごま
適量
塩麹
大さじ1
小さじ1/2
黒胡椒
小さじ1/2
ごま油
小さじ2

作り方

1にんじんをピーラーでスライスする。
21を塩麹で和えて、10分置く。
3豚バラ肉に塩、こしょうをふる。
4かいわれと2を適量とり、3で巻く。
5フライパンでごま油を中火で熱し、4を焼く。
65の全体に焼き目がついたら、お皿に盛り、黒ごまをふりかければ完成。

ワンポイントアドバイス

長めの豚肉を使うと形が崩れにくく、巻きが安定します。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    [PR] 森林どりのワンパンカレーパエリア米、森林どり(もも肉)、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、ズッキーニ、レ...
  2. 2

    [PR] 鶏むね肉とアボカドのカルパッチョ鶏肉(むね)、アボカド、ベビーリーフ、レモン(果汁)、アロンソ・ヌエボ...
  3. 3

    あっさり タラときのこのレンジ蒸しタラ、しいたけ、しめじ、えのき、白菜、長ねぎ、料理酒、すりおろししょう...
  4. 4

    万能だれが美味しい!レンジで簡単 旨味たっぷり 蒸しなすのねぎだれなす、長ねぎ(白い部分)、しょうが、酢、砂糖、醤油、ごま油
  5. 5

    [PR] 鶏肉とじゃがいものレモングリル鶏肉(もも肉)、じゃがいも、レモン、にんにく、塩、胡椒、オリーブオイル...
  6. 6

    後をひく コリアン風レタスサラダレタス、きゅうり、わかめ生、白すりごま、唐辛子、塩、コチュジャン、砂糖...