彩り鮮やかで見た目も楽しい 簡単! かいわれの豚バラ巻き

野菜がたっぷりと摂れるメニュー!
調理時間 15分

材料(2人分)

にんじん
1本
かいわれ大根
50g
豚バラ肉 (バラ)
200g
黒ごま
適量
塩麹
大さじ1
小さじ1/2
黒胡椒
小さじ1/2
ごま油
小さじ2

作り方

1にんじんをピーラーでスライスする。
21を塩麹で和えて、10分置く。
3豚バラ肉に塩、こしょうをふる。
4かいわれと2を適量とり、3で巻く。
5フライパンでごま油を中火で熱し、4を焼く。
65の全体に焼き目がついたら、お皿に盛り、黒ごまをふりかければ完成。

ワンポイントアドバイス

長めの豚肉を使うと形が崩れにくく、巻きが安定します。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    豚肉が食欲をそそる! 簡単! 大根と豚肉のうま煮大根、豚肉(バラ肉)、玉ねぎ、長ねぎ、麺つゆ、水、鶏がらスープの素
  2. 2

    ビールにぴったりなおつまみ 長芋のガーリックバター醤油炒め長いも、ベーコン、にんにく、バター、オリーブオイル、醤油、レモン(果汁...
  3. 3

    豆腐たっぷりヘルシーメニュー とろとろ 和風あんかけ豆腐バーグ木綿豆腐、鶏肉(挽き肉)、玉ねぎ、しめじ、小ねぎ、ひじき(戻し)、片栗...
  4. 4

    スパイシー サバ缶のトマトカレー煮サバ水煮缶、玉ねぎ、ズッキーニ、トマト水煮、ドライパセリ、サラダ油、カ...
  5. 5

    サッとできるボリュームたっぷり! 簡単 揚げない豚小間団子の酢豚豚肉(細切れ)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、片栗粉、サラダ油、...
  6. 6

    家族皆が好きな味、和食が食べたい時に 定番に 基本の肉豆腐牛肉(切り落とし)、木綿豆腐、長ねぎ、水、料理酒、砂糖(きび砂糖)、醤油