大葉のさっぱり風味がアクセント! おつまみに もちもち豚肉巻き

甘辛の味付けの豚バラと、お餅のもっちり食感が相性抜群!
調理時間 20分

材料(2人分)

豚薄切り肉 (ロース)
6枚
切り餅
2個
チーズ(スライス)
3枚
大葉
6枚
薄力粉
大さじ1
ごま油
小さじ2
A
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
すりおろし生姜
小さじ1

作り方

1切り餅を3等分する。スライスチーズは半分に切る。
2豚薄切り肉に大葉、スライスチーズと切り餅を乗せ巻く。
32に小麦粉をまぶす。
4フライパンにごま油をひいて中火で3を焼く。
5火が通ったらAを入れ、絡めたら完成。

ワンポイントアドバイス

大葉の代わりに、ネギや紅生姜などの薬味を挟んでも◎。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    肉団子とキャベツのクリーム風味豚肉(挽き肉)、玉ねぎ、キャベツ、冷凍コーン、牛乳、バター、粉チーズ、...
  2. 2

    簡単 牡蠣ときのこのホイル焼き牡蠣、えのき、小ねぎ、すだち、料理酒、みりん、醤油、すりおろししょうが
  3. 3

    みそバターで子どもも大好きな味!シーフードミックスのみそバターホイ...シーフードミックス(冷凍)、キャベツ、もやし、料理酒、バター、みそ、み...
  4. 4

    アツアツ 牡蠣のクリーミーグラタン牡蠣、ベーコンスライス、玉ねぎ、じゃがいも、ほうれん草、ドライパセリ、...
  5. 5

    作り置き にんじんのごま和えサラダにんじん、白いりごま、酢、砂糖、塩、ごま油、白すりごま
  6. 6

    手軽 豚バラ白菜のミルフィーユ蒸し豚肉(バラ)、白菜、料理酒、ゆずの皮、片栗粉、水、水、和風顆粒だし、料...