お酒にちょうどいいおつまみレシピ 美味しい! 豚バラとニンニク串

ガーリックの香ばしさが嬉しいお手軽料理!
調理時間 10分

材料(2人分)

豚バラ肉(薄切り)
6枚
にんにく
3個
ミニトマト
3個
バター
15g
醤油
大さじ1
黒胡椒
少々

作り方

1ミニトマトとニンニクを半分に切る。
2豚バラ肉は折りたたむ。
3串に豚バラ、ミニトマト、にんにくの順に2回繰り返して刺す。
4フライパンに3を並べて、中火で両面焼き色がつくまで焼く。
5バター、しょうゆを入れて絡ませ、黒こしょうをかけて完成。

ワンポイントアドバイス

余計な油はしっかりとふき取りましょう。

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