ポン酢を使って簡単爽やかな味付けに! 絶品! 豚肉とパプリカのさっぱり炒め

ごはんとの相性抜群やお役立ちレシピ♪
調理時間 15分

材料(2人分)

豚バラ肉 (薄切り)
200g
パプリカ(赤)
1個
もやし
1袋
サラダ油
大さじ1
A
すりおろしニンニク
大さじ1
ポン酢
50ml
砂糖
小さじ1

作り方

1赤パプリカは5mmの厚さに切る。豚バラ肉は一口大に切る。
2中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒める。
32に火が通ったら赤パプリカを入れ、中火で炒める。
43に火が通ってきたら、もやしとAを入れ、味が馴染んだら完成。

ワンポイントアドバイス

サラダ油をごま油に変えるとより香りを楽しめる一品に。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    レンジで 鶏チャーシュー鶏肉(もも)、レモン、塩、醤油、料理酒、水、すりおろししょうが、塩、粗...
  2. 2

    ホロホロ 牛すね肉の甘辛煮牛すね肉、大根、しょうが、水、唐辛子、醤油、砂糖
  3. 3

    さわやか ゆずのカルボナーラスパゲッティ、ホワイトマッシュルーム、ゆず果汁、卵、粉チーズ、牛乳、ゆ...
  4. 4

    和風 煮込みハンバーグ鍋合い挽き肉、ブロッコリー、にんじん、大根、糸こんにゃく、卵、パン粉、玉...
  5. 5

    チョコチップ入りさつまいもパイパイシート、さつまいも、チョコレート、無塩バター、砂糖、シナモン、コー...
  6. 6

    レンジで りんごのコンポートリンゴ、アイスクリーム、砂糖、ワイン、シナモン