塩味が効いて美味しさ満点 絶品！ ランチョンミートおにぎらず
ランチョンミートで簡単にできるお役立ちレシピ
調理時間 10分材料(2人分)
ポークランチョンミート
50g
溶き卵
2個
ご飯
140g
焼き海苔
1枚
マヨネーズ
15g
塩
ひとつまみ
サラダ油
小さじ1
作り方
| 1 | ポークランチョンミートを1cm幅に切り油を入れずに焼く。 |
| 2 | ボウルに溶き卵と塩を混ぜ、フライパンにサラダ油をひき、中火にかける。 |
| 3 | 卵をランチョンミートのサイズに合わせて巻き、焼けたら火から下ろして2人分に切る。 |
| 4 | 焼き海苔を半分に切り、ごはんを35g焼き海苔の片面にのせ広げる。 |
| 5 | 3、1、マヨネーズをのせる。 |
| 6 | もう片面に残りのごはんをのせて半分に折り挟む。 |
| 7 | 端をしっかりとつけて、お好みのサイズに切って出来上がり。 |
ワンポイントアドバイス
ランチョンミートは油が出やすいので、サラダ油などを引かずに加熱できます。
