ポン酢の酸味が食欲をそそる! さっぱり! 豚肉とチンゲン菜の炒め物

ポン酢で味付け簡単!栄養たっぷりのチンゲン菜で夏を乗り切りましょう!
調理時間 10分

材料(2人分)

豚バラ肉 (薄切り)
200g
チンゲンサイ
50g
ごま油
大さじ1
塩こしょう
少々
ポン酢
大さじ2
かつお節
3g

作り方

1チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。
2フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚バラ肉、塩こしょうを入れて炒める。
32に火が通ったら、1とポン酢とかつお節を入れて軽く炒める。
4器に盛り付け完成。

ワンポイントアドバイス

チンゲン菜は夏の乗り切りにぴったりな野菜です。

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