みんな大好き定番の一品です! コク深い ポークジンジャーソテー

はちみつを入れることで深い味わいが楽しめ、白いご飯にもよく合います。
調理時間 20分

材料(1人分)

豚バラ肉(薄切り)
200g
玉ねぎ
1/2個
レタス
適量
マヨネーズ
適量
サラダ油
適量
A
料理酒
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
すりおろし生姜
10g
砂糖
大さじ2
はちみつ
大さじ1

作り方

1玉ねぎをお好みの厚さに切る。
2Aを混ぜ合わせる。
3熱したフライパンにサラダ油をひいたら、豚バラ肉を焼く。
4豚肉の色が変わったら玉ねぎを入れて炒める。
5玉ねぎがしんなりしたら2を加えて全体によく絡ませる。
6皿に盛り付け、レタスとマヨネーズを添えたら完成。

ワンポイントアドバイス

豚肉を炒める火が強すぎないように注意してください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単! レンチン煮込みハンバーグ合い挽き肉、玉ねぎ、えのき、ピザ用チーズ、ドライパセリ、ケチャップ、中...
  2. 2

    [PR] 旨辛! 鶏肉となすのチリソース炒め森林どり(むね肉)、なす、長ねぎ、片栗粉、ごま油、かいわれ大根 、料...
  3. 3

    チリ風味! スパイシータコライスご飯、合い挽き肉、玉ねぎ、にんにく、トマト、レタス、温泉卵、ピザ用チー...
  4. 4

    美味 牛肉とピーマンの中華炒め牛肉(こま切れ)、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、片栗粉、料理酒、砂糖、醤...
  5. 5

    鶏肉で香り高いフランス料理♪ チキンソテーのレモンバターソース鶏肉(もも)、レモン、塩、胡椒、片栗粉、オリーブオイル、バター、水、料...
  6. 6

    塩昆布のうまみで居酒屋の味 豆腐と水菜の和風サラダ木綿豆腐、水菜、ごま油、塩昆布、かつお節、醤油、ミニトマト