ピリ辛が美味しい! スタミナ満点豚キムにゅうめん

キムチの旨みが広がるおいしいにゅうめんです。体が温まります。
調理時間 20分

材料(2人分)

そうめん
2束
豚肉(細切れ)
60g
キムチ
40g
にら
30g
ごま油
小さじ2
醤油
小さじ2
少々
すりおろしにんにく
小さじ2
顆粒鶏ガラスープ
小さじ2
600ml

作り方

1豚肉と白菜キムチを混ぜ合わせる。
2ニラは3cm長さに切る。
3鍋にごま油を熱して1を入れて炒め、醤油を加えて混ぜる。
43に水と鶏ガラスープを入れて煮立たせ、そうめんを半分に折って加える。
52を加え、2分間煮て塩とにんにくで味を調え、器に盛る。

ワンポイントアドバイス

白ねぎやもやし等を加えてもよく合います。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    さわらのねぎみそ焼きさわら、長ねぎ、卵黄、薄力粉、サラダ油、ごま油、塩、塩、みそ、砂糖、み...
  2. 2

    あっさり 鶏塩ゆずうどん冷凍うどん、鶏肉(もも)、ゆず、みつば、水、白だし、みりん、塩
  3. 3

    簡単☆ 牛肉と白菜のさっと煮牛肉(こま切れ)、白菜、唐辛子、すりおろししょうが、サラダ油、顆粒和風...
  4. 4

    コクうま 牛肉と白菜の中華丼ご飯、牛肉(こま切れ)、白菜、小ねぎ、ごま油、サラダ油、唐辛子、料理酒...
  5. 5

    [PR] 簡単 手羽元のポトフ森林どり(手羽元)、ミートボール、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、セロリ...
  6. 6

    コク旨 牛肉と白菜のオイスター炒め牛肉(ロース切り落とし)、白菜、長ねぎ、しょうが、塩、片栗粉、サラダ油...