[PR]旨みたっぷりで柔らかい！ ジューシー♪ 豚肉の生姜焼き
野菜がたっぷり摂れる生姜焼き！
調理時間 15分
材料(2人分)
【ナチュラルポークリンク】嬉嬉豚 ロースうす切り生姜焼き用
300g
ベビーリーフ
100g
ラディッシュ
2個
紫玉ねぎ
1/8個
パプリカ(赤)
1/4個
パプリカ(黄)
1/4個
サラダ油
大さじ1
A
おろし生姜
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
料理酒
大さじ1
砂糖
小さじ2
作り方
| 1 | Ａを混ぜあわせる。 |
| 2 | バットに豚肉を並べ、1を加え、30分程度漬け込む。 |
| 3 | 紫玉ねぎ、パプリカ（赤）、パプリカ（黄）を薄くスライスする。 |
| 4 | 熱したフライパンにサラダ油を入れ、2を焼く。 |
| 5 | 器にベビーリーフ、ラディッシュ、３、4を盛り付ける。 |
ワンポイントアドバイス
生姜焼き丼にしても美味しいですよ！
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