[PR]もっちり食感がおいしい! 簡単♪ 餃子ロールキャベツ

中の具材に、生餃子を使用したリメイクレシピです。
調理時間 25分

材料(2人分)

キャベツ
4枚
生餃子
8個
しめじ
50g
小ねぎ
適量
A
500ml
醤油
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
少々
胡椒
少々
B
片栗粉
小さじ2
大さじ1

作り方

1耐熱皿にキャベツを置いてラップをし、電子レンジ(600w)で2分加熱する。
2キャベツを広げ、餃子を2個ずつ包む。
3鍋に2、石づきを取ったしめじ、Aを入れて沸騰したら蓋をして弱火で15分煮込む。
4煮込んだ餃子ロールキャベツを皿に盛り、混ぜ合わせたBでとろみをつける。
5とろみがついたら4にかけて、小ねぎを飾る。

ワンポイントアドバイス

お好みで、ラー油をかけてもおいしくいただけます。