[PR]ホクホク感がたまらない! ピリ辛 じゃがいもと豚肉のキムチ鍋

じゃがいものホクホク感がおいしい、やみつきレシピです。
調理時間 10分

材料(2人分)

豚肉(バラ)
300g
じゃがいも
4個
玉ねぎ
1個
にら
1束
生しいたけ
4個
エバラキムチ鍋の素
300ml
600ml

作り方

1じゃがいもは4つ切りに、たまねぎはくし形切りに、ニラは5cmの長さに、生しいたけは石づきを切って食べやすい大きさに、豚肉は一口大に切る。
2鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ニラ以外の材料を加えて煮込む。
3最後にニラを加えて、出来あがり。

ワンポイントアドバイス

残ったスープでリゾットなど、締めもお楽しみください。

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