絶対美味しいがっつり飯 焼肉丼

ワンパン調理の男メシ!みんな大好きなお肉×焼肉のタレ!
調理時間 10分

材料(2人分)

牛肉(すき焼き用)
300g
キャベツ
200g
小ねぎ
10g
ご飯
400g
卵黄
2個
焼肉のタレ
大さじ4
サラダ油
大さじ1

作り方

1キャベツは千切りにし、小ねぎは小口切りにする。
2ボウルに牛肉と焼肉のタレを入れてしっかり絡める。
3サラダ油を熱したフライパンに(2)を入れ、中火で3〜4分焼く。
4どんぶりにご飯を盛り、上にキャベツを敷き(3)をのせる。
5(4)の中央に卵黄をのせ、小ねぎをかけて完成。

ワンポイントアドバイス

大きい肉は食べやすいサイズに切ってタレを絡ませやすくしましょう。

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