爽やかな酸味が高好感度 簡単 アボカドとツナのさっぱり和え

小腹が空いた時にさっと作れる、お手軽な野菜のおかず。
調理時間 10分

材料(2人分)

アボカド
1/2個
トマト
1/2個
玉ねぎ
1/2個
ツナ (オイル漬け)
70g
バケット(フランスパン)
4枚
パセリ (乾燥)
適量
オリーブオイル (仕上げ)
適量
A
バルサミコ酢
大さじ1
はちみつ
小さじ2
粒マスタード
小さじ2
塩こしょう
適量

作り方

1アボカドは1㎝角の角切りにする。トマトもヘタを取り、1㎝角の角切りにする。
2玉ねぎはみじん切りにする。
3ボウルにAを混ぜ合わせる。
43のボウルに1、2とツナを入れ和える。
5お皿に焼いておいたバケットにのせてオリーブオイルをかけパセリを散らして完成。

ワンポイントアドバイス

アボカドはレモン汁で処理することで、黒ずみを防ぐことができます。

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