シートで楽々調理♪タラの蒸し焼き

レモンの香りがさわやかで◎
調理時間 10分

材料(2人分)

タラ
2切れ
ミニトマト
7個
えのき
100g
玉ねぎ
70g
パセリ
2g
レモン
20g
適量
黒胡椒
少々
オリーブオイル
少々
醤油
小さじ2

作り方

1えのきは根元を切り落としほぐし、ミニトマトは半分に切る。
2玉葱は薄切りにし、パセリは粗みじん切り、レモンは輪切りにする。
3タラの両面に塩、黒胡椒をふる。
4クッキングシートにえのきと(3)をのせる。
5左右に薄切りにした玉葱と半分に切ったミニトマトをのせる。
6さらに輪切りのレモンと粗みじん切りにしたパセリのせる。
7塩、黒胡椒、オリーブオイルをかける。
8シートの両端を合わせ左右をねじり、キャンディのように包む。
9耐熱皿に乗せ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
10取り出してお皿にのせ、シートの口を開け醤油をかけて完成。

ワンポイントアドバイス

加熱時間は目安です。汁が下に溜まりふつふつするまで蒸し焼きにしてください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    もやしと春雨でボリュームアップ もやしと肉団子の春雨スープ緑豆もやし、合いひき肉、玉葱(みじん切り)、緑豆春雨(乾物)、レタス、...
  2. 2

    コク旨! 豚となすの甘辛炒め豚肉(細切れ)、なす、ピーマン、白いりごま、片栗粉、サラダ油、料理酒、...
  3. 3

    サッパリヘルシー家族みんなで大満足 黒酢の酢豚豚肉(とんかつ用)、料理酒、醤油、ピーマン、にんじん、なす、玉ねぎ、じ...
  4. 4

    やわらか 牛ステーキ肉のマリネ牛肉(ももステーキ用)、春菊、玉ねぎ、玉ねぎ、ワイン、サラダ油、塩、胡...
  5. 5

    やみつき! 甘辛牛肉入りビーフンビーフン、牛肉(切り落とし)、もやし、にんじん、長ねぎ、たけのこ水煮、...
  6. 6

    韓国風! 牛肉のクッパご飯、キムチ、牛肉(薄切り)、卵、長ねぎ、水菜、白いりごま、水、顆粒鶏...