まぐろときゅうりで簡単ナムル まぐろキムチ丼

キムチの辛さが食欲をそそる
調理時間 5分

材料(2人分)

ご飯
400g
まぐろ(刺身ぶつ切り)
150g
キムチ(白菜)
75g
きゅうり
1本
少々
A
ごま油
大さじ1/2
少々
白すりごま
大さじ2

作り方

1きゅうりはピーラーで薄く、幅広く削る。
2ボールにAを入れ、きゅうりを加えて和える。
3まぐろは塩少々をふる。
4器にご飯を盛り、きゅうり、まぐろ、キムチをのせ好みで塩をふる。

ワンポイントアドバイス

きゅうりはピーラーで薄く広げて切れば包丁がいりません。

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