夏にぴったり! もずくとオクラの入ったそうめん

さっぱりそうめんにもずくの酸味が食欲を啜ります
調理時間 15分

材料(1人分)

もずく
50g
そうめん
100g
お湯 (そうめんとオクラを茹でる用)
適量
オクラ
2本
ツナ缶
50g
白ごま
適量
A
めんつゆ (2倍濃縮)
20ml
40ml

作り方

1お湯の入った鍋にオクラを入れ茹でる。
21のオクラを輪切りにする。
3そうめんは、中火でそうめんの表示の時間通りに茹でたら冷水で冷やす。
4器にそうめん、2、ツナ缶、もずくを盛り付ける。
5Aと白いりごまをかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

麺を茹でた後しっかりと氷水でしめましょう。

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