夏にぴったり! もずくとオクラの入ったそうめん

さっぱりそうめんにもずくの酸味が食欲を啜ります
Recipe time調理時間 15 分

材料(1人分)

もずく50g
そうめん100g
お湯 (そうめんとオクラを茹でる用)適量
オクラ2本
ツナ缶50g
白ごま適量
A
めんつゆ (2倍濃縮)20ml
40ml

作り方

1.お湯の入った鍋にオクラを入れ茹でる。
2.1のオクラを輪切りにする。
3.そうめんは、中火でそうめんの表示の時間通りに茹でたら冷水で冷やす。
4.器にそうめん、2、ツナ缶、もずくを盛り付ける。
5.Aと白いりごまをかけたら完成。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

麺を茹でた後しっかりと氷水でしめましょう。



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moguna編集部