卵焼き器で作る スクエアたこ焼き

たこ焼き器がなくても作れる! 卵焼き器がなければフライパンでもOKですよ♪
調理時間 10分

材料(1人分)

薄力粉
40g
1個
160ml
たこ
40g
サラダ油
大さじ1
たこ焼きソース
適量
青のり
適量
かつお節
適量
だしの素
適量
A
小ねぎ
1本
天かす
10g
紅生姜
適宜

作り方

1たこを一口大切り、青ねぎは輪切りに切る。
2水に小麦粉・卵・顆粒だしを加えて混ぜて生地を作る。
3中火で熱した卵焼き器に生地を流し入れ、Aを入れる。
4たこは手前半分に入れ、約1分半焼き、生地の周りが固まるまで待つ。
5固まってきたらフライ返しで奥から手前へ、半分に折り返す。
6約1分焼いてもう一度ひっくり返す。
7更に約2分焼きながら、卵焼き器の角やフライ返しで形を整える。
8一口サイズにカットしてお皿に盛りつける。
9たこ焼ソースと青のり・かつお節をかけたら完成!

ワンポイントアドバイス

ご自宅にたこ焼き器がない…という方も是非!

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