もちもち食感の食べごたえのあるお団子 お手軽 シンプル団子

シンプルなのでお好みで色々なトッピングが楽しめます。
調理時間 15分

材料(4人分)

上新粉
150g
片栗粉
大さじ1 1/2
砂糖
大さじ1/2
熱湯
130ml
あんこ(粒)
適量

作り方

1上新粉、片栗粉、砂糖を混ぜ合わせてお湯を加え、菜箸で混ぜ合わせる。
2全体に混ざったら手でよくこねる。
38等分に分けて丸く形を整える。
4たっぷりの熱湯に3を入れ、5~10分ゆでる。
5ふっくらして浮いてきたら冷水に取り、粗熱が取れたら水気をきる。
6器に盛り、つぶあんを添える。

ワンポイントアドバイス

お好みで黒みつをかけると美味しくいただけます。

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