和風玉ねぎとピーマンのツナパスタ

Name: 和風 玉ねぎとピーマンのツナパスタ
Cook time: 20 min
Cuisine: 和風スパゲティ
Ingredients: 160g; 1個; 2個; 140g; 適量; 大さじ2; 小さじ2; 小さじ1; 小さじ2; 少々; 少々

玉ねぎの甘みとツナのコクが美味しい、あっさり味のパスタです。

調理時間 20分

材料(2人分)

スパゲッティ

160g

玉ねぎ

1個

ピーマン

2個

ツナ缶

140g

小ねぎ (小口切り)

適量

オリーブオイル

大さじ2

すりおろしにんにく

小さじ2

コンソメ (顆粒)

小さじ1

醤油

小さじ2

塩

少々

粗挽き黒こしょう

少々

1	湯の沸いた鍋に塩適量(分量外)を入れ、スパゲッティを表示時間より2分短く茹でる。
2	フライパンを中火で熱しオリーブオイルをひき、すりおろしにんにくと玉ねぎを加える。
3	3分程炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらピーマンを加えてさっと加熱する。
4	ツナをオイルごと加え、Aの調味料を入れてさらに炒める。
5	茹で上がったスパゲッティを加えて、よく絡める。
6	器に盛り、小ねぎを散らす。