お好み焼きに飽きたらこんなアレンジはいかが ミニ巻き巻きお好み焼き

お弁当の具材に使える一品です
調理時間 10分

材料(2人分)

キャベツ
2枚
長ねぎ
1/2束
天かす
1袋
ピザ用チーズ
適量
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
かつお節
適量
青のり
適量
サラダ油
適量
A
薄力粉
100g
1個
150ml
顆粒和風だしの素
小さじ1

作り方

1キャベツは千切りに、長ねぎはみじん切りにする。
2耐熱容器にキャベツを入れてとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱する。
3Aを混ぜ合わせる。
4フライパンにサラダ油を薄く敷いて、お玉半分ぐらいの生地を流して広げる。
5アルミホイルに4を広げ、キャベツ、長ねぎ、天かす、チーズを散らして巻く。
6アルミホイルごとフライパンに戻し入れ、中火で火を通す。
7皿に盛り、ソースとマヨネーズをたっぷりかけ、好みでかつお節、青のりを散らす。

ワンポイントアドバイス

具材は少ないほうが巻きやすいです。

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