簡単 おからのマヨあえ

きゅうりとツナ缶におからの風味がアクセント♪
調理時間 15分

材料(2人分)

おから
150g
ツナ缶
80g
きゅうり
1/2本
マヨネーズ
大さじ3
少々
胡椒
少々

作り方

1耐熱皿におからを広げ、ふんわりとラップをする。
2500wの電子レンジで1分半加熱する。
3ラップをはずし粗熱をとる。
4きゅうりを薄い輪切りにし、塩少々をふってもみ5分程置いておく。
5きゅうりがしんなりしたら水けを絞る。
6ツナの缶汁をきってボウルに入れ、おからときゅうりもあわせる。
7マヨネーズと塩胡椒少々もツナの入ったボウルに入れる。
8ゴムべらで混ぜる。

ワンポイントアドバイス

きゅうりの水分を良く絞ると水っぽくなりません。

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