シャキシャキ食感を楽しめる くるみと豆腐のサラダ

くるみの香ばしさがやさしい豆腐を引き立てる♪
調理時間 5分

材料(2人分)

水菜
200g
木綿豆腐
150g
クルミ
30g
ごま油
小さじ1
少々

作り方

1水菜はざく切りにする。
2クルミは粗く刻み、フライパンに入れ中火で3分煎る。
3ボウルに豆腐を入れて菜箸で粗くくずす。
43に塩、ごま油を加えて混ぜ合わせ2と水菜を加えざっと混ぜる。

ワンポイントアドバイス

クルミを良く炒ると香ばしくなって風味がアップします。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ほうれん草と卵のマカロニグラタンマカロニ、ゆで卵、ほうれん草、玉ねぎ、ピザ用チーズ、ドライパセリ、薄力...
  2. 2

    夏にぴったりな酸味のあるおひたし さっぱり ほうれん草の梅おひたしほうれん草、絹さや、梅干し、かつお節、麺つゆ、ごま油
  3. 3

    じゃがいものスキレットグラタンじゃがいも、魚肉ソーセージ、玉ねぎ、ピザ用チーズ、サラダ油、塩、胡椒、...
  4. 4

    シンプル! ハムと卵入りチャーハンご飯、ハム、長ねぎ、卵、サラダ油、醤油、塩、胡椒
  5. 5

    忙しい朝にも夜食にもピッタリ! 絶品 ウインナーの焼きおにぎり棒ソーセージ、ご飯、パセリ、サラダ油、片栗粉、白ごま、醤油、みりん、料理...
  6. 6

    マスカルポーネ入りアボカドサラダアボカド、マスカルポーネ、ツナ缶、玉ねぎ、トマト、オリーブオイル、塩