シャキシャキ食感を楽しめる くるみと豆腐のサラダ

くるみの香ばしさがやさしい豆腐を引き立てる♪
調理時間 5分

材料(2人分)

水菜
200g
木綿豆腐
150g
クルミ
30g
ごま油
小さじ1
少々

作り方

1水菜はざく切りにする。
2クルミは粗く刻み、フライパンに入れ中火で3分煎る。
3ボウルに豆腐を入れて菜箸で粗くくずす。
43に塩、ごま油を加えて混ぜ合わせ2と水菜を加えざっと混ぜる。

ワンポイントアドバイス

クルミを良く炒ると香ばしくなって風味がアップします。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    見栄えのいいおもてなしメニュー えびと大葉のマヨポン炒め海老、大葉、料理酒、ポン酢醤油、マヨネーズ、黒胡椒
  2. 2

    [PR] フレッシュトマトソースのチキンソテー鶏肉(もも)、トマト、バジルの葉、塩、胡椒、粗挽き黒こしょう、塩、ピエ...
  3. 3

    サクッと イカフライカレー風味イカ、レモン、パン粉、サラダ油、薄力粉、卵、水、塩、胡椒、カレー粉、ウ...
  4. 4

    マッシュルームのミルクスープマッシュルーム、じゃがいも、クルトン、ドライパセリ、バター、塩、胡椒、...
  5. 5

    [PR] 魚介のパエリア米、海老、イカ、アサリ、玉ねぎ、パプリカ(赤)、にんにく、グリーンオリ...
  6. 6

    カットするだけで豪華に変身 華やか おせちのかまぼこ飾り切り4種紅かまぼこ、白かまぼこ、紅かまぼこ、白かまぼこ、紅かまぼこ、白かまぼこ...