ごまの香りが食欲をそそる 豆腐のごまだれあえ

切って混ぜるだけ!時間がない時でもお手軽に作れるメニュー
調理時間 15分

材料(2人分)

木綿豆腐
1/2丁
長ねぎ
5cm
A
白ごま(すりごま)
大さじ2
市販のめんつゆ(3倍希釈)
大さじ1
大さじ2

作り方

1豆腐はペーパータオルで包んでざるにのせ、5分ほどおいて水きりし、1cm幅に切る。
2葱は縦に1本切り目を入れて開き、芯を取り除いて縦に千切りにする。
3耐熱のボウルにAの材料を入れて混ぜ合わせる。
43に豆腐を加えてさっと混ぜ、ラップをかけて電子レンジ600wで2分ほど加熱する。
5取り出してひと混ぜし、器に盛って、葱をのせる。

ワンポイントアドバイス

ラップはふんわりとかけましょう。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    塩昆布のうま味がきいたパスタ キャベツとツナと塩昆布パスタパスタ、塩昆布、キャベツ、ツナ缶、バター、醤油、塩、葱(小葱)
  2. 2

    ホットケーキミックスを使って簡単 人気! オレンジが香るチーズケーキホットケーキミックス、オレンジ、卵、無塩バター、クリームチーズ、牛乳、...
  3. 3

    サッとできるボリュームたっぷり! 簡単 揚げない豚小間団子の酢豚豚肉(細切れ)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、片栗粉、サラダ油、...
  4. 4

    フライパン蒸しで柔らかく イカの蒸し煮イカ(小)、小ねぎ、しょうが(すりおろし)、醤油、わさび、水、料理酒
  5. 5

    レンジで レタスと豚バラの中華蒸しレタス、豚肉(バラ薄切り)、メンマ、長ねぎ、しょうが、ポン酢しょうゆ、...
  6. 6

    レモン爽やか 豚ヒレ肉のソテー豚肉(ヒレ)、エリンギ、パセリ、オリーブオイル、塩、胡椒、生クリーム、...