洗い物は食器1つだけ!驚きの手軽さ! レンジで たまごとカニかま雑炊

材料を器に入れてレンジにかけるだけの超簡単調理です。
調理時間 10分

材料(2人分)

ご飯
250g
しめじ
10g
カニ風味かまぼこ
4本
溶き卵
2個分
小ねぎ
適量
醤油
適宜
A
200ml
顆粒鶏ガラスープの素
小さじ2
すりおろししょうが
1かけ分

作り方

1深さのある皿にAを入れて混ぜる。
21に石づきを除いたしめじを加えて軽くラップをし、レンジ600Wで1分加熱する。
32にご飯と手で割いたカニ風味かまぼこを加え混ぜる。
43に軽くラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱する。
54に溶き卵を加えて軽く混ぜ、軽くラップをしてレンジ600Wで15秒位加熱する。
65に小口切りにした小ねぎを散らす。お好みで醤油を少々かける。

ワンポイントアドバイス

大きめのマグカップで作れば可愛いお一人様雑炊になります。

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