お節のリメイク!包丁いらずであっという間!混ぜるだけ レンジで 黒豆の大福

電子レンジを使って、もちもちの大福が簡単にできるんです♪
調理時間 15分

材料(2人分)

60ml
黒豆煮
大さじ1 1/2
片栗粉
適量
こしあん
40g
A
白玉粉
50g
グラニュー糖
25g

作り方

1耐熱ボウルにAを入れる。
2水を2~3回に分けて加え、その都度ゴムベラで粉の粒がなくなるまで混ぜる。
32にラップをして電子レンジ600Wで1分加熱し、いったん取り出す。
4ゴムベラで混ぜ、再度ラップをして電子レンジ600Wで1分加熱し、黒豆煮を混ぜる。
5バットに片栗粉を広げ、4を流し入れてさらに片栗粉をまぶす。
6丸めたこしあんを5で包み、丸く形を整える。

ワンポイントアドバイス

白玉粉の粒が残らないようにするには、水を数回に分けて加えるとよいですよ。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    手作りのねぎソースが絶品! 油淋鶏風揚げ鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、輪切り赤唐辛子、醤油、黒酢、砂糖、料理酒、レタス...
  2. 2

    ごまマヨネーズでまろやか! チンゲン菜とかにかまのクリーミーサラダカニカマ、チンゲンサイ、ごま油、砂糖、マヨネーズ、白すりごま
  3. 3

    ふっくらふわふわ! ヘルシーふわふわお好み焼きキャベツ、絹ごし豆腐、ツナ缶、薄力粉、卵、コーン、サラダ油、お好み焼き...
  4. 4

    絶品 チーズたっぷりアリゴじゃがいも、モッツァレラ、ピザ用チーズ、にんにく、牛乳、有塩バター、フ...
  5. 5

    深い味を楽しめる和食 絶品! 豚バラ肉と大根の煮物大根、にんじん、豚バラ肉(ブロック)、米、水、みりん、砂糖、醤油、顆粒...
  6. 6

    鮮やか なすとオクラの簡単煮びたしなす、オクラ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、鶏肉(むね)、サラダ油、...