簡単 中華風マグロ漬け丼

ご飯にマグロの漬けがよく合う丼です。
Recipe time調理時間 5 分

材料(2人分)

ご飯300g
160g
焼き海苔(全形)1/2枚
白いりごま少々
醤油大さじ1
ごま油小さじ1

作り方

1.マグロは、1cm幅に切る。
2.マグロ、しょうゆ、ごま油を混ぜて冷蔵後で10分以上おく。
3.炊きたてご飯の上に2をのせ、その上から焼き海苔をちぎりながら散らす。
4.仕上げに、白いりごまをふりかけて完成。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

ご飯は、炊きたてのものだとよりおいしくいただけます。



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moguna編集部